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河南科技学院串串香：传承中华美食文化，创新并融入现代元素介绍：河南科技学院串串香是河南科技学院创业园孵化的一个美食项目，将传统的串串香与现代元素相结合，为学生提供美味、安全、健康的餐饮选择。1. 传统与创新的融合河南科技学院串串香旨在传承中华美食文化，将传统的串串香技艺与现代元素相结合，推陈出新。不仅保留了传统的串串香材料和烹饪方法，还加入了一些创意的组合，以满足不同口味的需求。学生们不仅可以品尝到传统的串串香，同时也可以尝试新颖的口味，享受到更多的选择。2. 安全与健康的餐饮选择河南科技学院串串香注重食材的选择和...