为何癌症越来越多？建议：种自带毒素的野菜，最好别吃

癌症光是听到这两个的名字就令人无比的恐惧和担忧，作为起源于上皮细胞的恶性肿瘤性疾病，癌细胞具有快速扩散和增殖的特点，能够在短短几天的时间内迅速蔓延至全身，直到整个全身系统崩溃瓦解。#夏方养生指南#

癌症的高发，与不良的饮食习惯和生活作息有关，现如今，随着国民饮食习惯和生活观念的转变，越来越多的人因为不良因素诱发癌症，据调查，目前我国患癌人数已占总人口的30%~40%，越来越多的人患上了可怕的恶性肿瘤。

想要预防癌症，首先要做的就是改变不良的生活作息，调整饮食，管住嘴，坚持运动锻炼，努力提高自身免疫力才是最好的方式。

随着天气日渐转暖，许多野菜露出绿油油的嫩芽，春季是吃野菜的黄金期，野菜中含有大量的营养物质，养生专家表示：部分野菜还有养生价值，但有这样6种野菜中或自带毒素，为了健康最好远离。

为何我国癌症越来越多？或与以下几个原因有关

1、家族遗传

癌细胞的扩散有一定的家族遗传性，若家族中有多名癌症患者，那后代遗传癌症的几率也会大大提高，比如我们常见的胃癌，肠癌和肝癌，就有一定的家族遗传性，为何癌症越来越多？建议：种自带毒素的野菜，最好别吃生活中养成定期体检的好习惯，不要让癌细胞扩散蔓延。

2、不注重体检

有很多人得癌症是因为小病长期拖延而引起的，主要是因为不注重体检，没有养成定期体检的好习惯。

若在日常生活中不定期体检的话，就无法察觉身体是否出现异常，从而就会使病情出现恶化。

因此不论处于哪一年龄阶段的人，每年都要至少进行一两次的全身检查，从而更好的了解自己身体的不适，能够及时地控制病情。

3、空气污染

癌症的高发与吸入过多污染较严重的气体有关，经常接触化学气体或放射性较强的气体，长期待在新装修的房屋，吸入过多化学物质，损伤肺部健康，间接诱发肺部癌变。

4、不良的生活习惯

不少年轻人长期喜欢熬夜，长期熬夜会使得体内的各个器官功能受损，我们体内的组织修复需要通过细胞分裂来完成，当体内器官长期损伤的时候，就会导致细胞分裂的次数越来越多，反复的修复组织很容易会引起细胞出现基因突变。

长期的暴晒太阳会损伤皮肤细胞，皮肤暴晒的次数和皮肤癌之间是有直接关系的，抽烟则会导致肺部细胞受损，易引起癌症的发生。

5、衰老

年龄越大的人患上癌症的几率越高，但是这个并不是说年轻人就不会患癌症，只是再说一个大概率的事件。

老年人的体质相比较于年轻人而言会差很多，且很多老年人身上会存在很多的老年性疾病，慢性疾病没有控制好是很容易会转换成癌症的。

建议：6种“自带毒素”的野菜，最好别吃

第1种：断肠草

听到这个名字相信多数人也是会感觉到非常的害怕，其实像这种野菜全科都是有毒的，尤其是根部的毒性非常大。

误食之后很容易出现恶心呕吐的情况，也会对肠胃造成刺激，出现腹痛不止的问题，所以像这种野菜也是能少碰就少碰。

第2种：野芹菜

野芹菜又名“毒芹”，许多人在平时经常会喜欢采摘一些水芹菜，因为像一些水芹菜的营养价值相对要高一些，对身体健康有好处，不过很多人却分不清水芹菜和野芹菜，从而误食了一些野芹菜。

而其中还有一定的毒性，如果是如果多的话，可能会出现恶心呕吐的情况，也会对各项细胞造成一定的损伤，增加患癌的风险，所以像这种野芹菜也是一种自带毒素的野菜，建议你能少吃就少吃。

第3种：老公银

老公银又名蛇床子、野胡罗卜,主要分布在河北、山东、江苏、浙江、广西、四川、陕西、山西等省。

老公银的叶和根都有剧毒，中毒症状与毒芹中毒相似，并可随之发生紫外线敏感症，在大剂量摄入时可导致患者死于呼吸衰竭，中药使用的是蛇床子的果实。

第4种：苍耳子

苍耳子可作药用，但全棵有毒，幼芽及种子的毒性最大，鲜叶比干叶毒，嫩叶比老叶毒。苍耳的茎叶中皆有对神经及肌肉有毒的物质。

中毒后全身无力、头晕、恶心、呕吐、腹痛、便闭、呼吸困难、烦躁不安、手脚发凉、脉搏慢。严重者出现黄疸、鼻衄，甚至昏迷，体温下降，血压忽高忽低，或者有广泛性出血，最后因呼吸、循环衰竭而死亡。

第5种：香椿

香椿被称为“树上蔬菜”，香椿不仅清香美味，营养丰富，食用后可有清热化湿、生津润燥的功效。

虽然香椿好吃，但这种野菜中却含有大量的亚硝酸盐，这种物质并不是致癌物进入身体后与蛋白质结合产生的亚硝胺，却是一种毒性极强的致癌物质，经常吃会诱发身体癌变，加重内脏器官的损伤和负担。

建议，吃香椿之前，最好在热水中焯一遍儿，焯水的目的就是将有害成分排除，减少对机体的伤害。

第6种：野生地黄

野生地黄开花时，田地间会遍布小黄花，吃上一口特别甘甜，野生地黄属于中药的一种，是药三分毒，即便是中药材，吃太多也会损伤健康，出现食物中毒反应，上吐下泻，影响肠胃的正常功能。

吃野菜时需要注意什么？

1、吃野菜先辨毒草

容易误食的毒草主要有：乌头，它的幼茎与山芹极为相似；藜芦，它的嫩叶像山菠菜叶；天南星，它的幼株像小捞豆。

以上三种毒草，极易被误认为是野菜，不论误食了哪一种，即会出现口吐白沫、呼吸困难等中毒症状。所以，为防止误食毒草，一定要先分辨野菜是否有毒。

2、生长在化工厂河边的野菜不宜吃

化工厂所排放的废水中有毒物质含量相当高，生长在河边的野菜相应地含有毒素，采摘者已无法分辨出哪些没毒，这样食用后就会给身体健康带来隐患。

温馨提示：喷施过农药的庄稼地里的野菜也不要去采摘。

3、某些野菜不浸泡不可吃

山菠菜、山蒜等一些野菜小有毒性，不经浸泡而食之，会引起不适。这些野菜煮后必须在清水里浸泡2小时以上，方能除毒。

4、久放的野菜不宜吃

野菜最好是现采现吃，这样既味道鲜美，又不损失营养。